妙多烘焙菜譜—雜糧繽紛三明治 - 妙多食品——不止咖喱做的好，優質咖喱粉、咖喱塊供應商

雜糧繽紛三明治

雜糧繽紛三明治

準備材料：

主料

雜糧面包1條（長度15cm）、金槍魚餡適量（妙多金槍魚200g、洋蔥碎48g、酸黃瓜35g、熟雞蛋65g、妙多沙拉醬蛋黃口味100g、DAK黑胡椒碎1g）、蛋沙拉餡適量（水煮蛋2個、妙多沙拉醬蛋黃口味45g 、DAK黑胡椒細碎0.5g、鹽1g）、迷迭香雞排適量（無骨雞腿肉500g、迷迭香18g、雞蛋35g、鹽1g）

輔料

生菜適量、西紅柿適量、芝士片1片

調料

妙多巖燒乳酪醬適量、妙多青芥辣沙拉醬適量、妙多沙拉醬蛋黃口味適量

操作流程：

1

金槍魚餡制作：將洋蔥和酸黃瓜切碎，和熟雞蛋一起攪碎混合，接著加入妙多金槍魚、妙多沙拉醬蛋黃口味和DAK黑胡椒碎一起攪拌均勻即可。

2

蛋沙拉餡制作：將雞蛋洗凈煮熟后放入冰水中浸泡5分鐘，接著取剝殼攪碎，加入DAK黑胡椒細碎、鹽和妙多沙拉醬蛋黃口味，一起攪拌均勻即可。

3

迷迭香雞排制作：將全部原料放入一起攪拌均勻，腌制5小時后烘烤熟透即可。

4

組合：將一條雜糧面包切為三段，在每段面包里分別夾入不同的食材：A.擠上妙多巖燒乳酪醬，夾入生菜、芝士片、牛排肉餅，表面擠上妙多巖燒乳酪醬點綴。B.擠上妙多青芥末醬，夾入生菜、西紅柿、金槍魚餡，表面擠上妙多青芥辣沙拉醬點綴。C.擠上妙多沙拉醬蛋黃口味，夾入生菜、芝士片、迷迭香雞排即可。

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