低卡鮮蝦蘆筍蕎麥面

準備材料:
主料

蕎麥面(熟)180g、蝦仁6只約40g、蘆筍50g

輔料

玉米粒5g、青豆粒5g、檸檬片1/2片、櫻桃蘿卜片2片、裝飾花草適量

調料

妙多檸檬口味沙拉汁50g

操作流程:
1
水開下蕎麥面,煮熟約6分鐘,撈出過冰水冷卻備用。
2
青豆粒和玉米粒焯熟備用。
3
蝦仁洗凈去蝦線焯熟備用。
4
蘆筍切段焯熟撈出過冰水備用。
5
蕎麥面裝盤,擺上其它食材裝飾,最后淋上妙多檸檬口味沙拉汁即可食用。
 
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