低脂雞胸藜麥沙拉罐

準備材料：

主料

雞胸肉（熟）60g、三色藜麥40g

輔料

紫甘藍絲10g、紅腰豆25g、玉米粒25g、西藍花60g、西生菜50g、九芽生菜10g

調料

妙多焙煎芝麻口味沙拉汁40g

雞胸肉加工

雞胸肉300g、生姜片10g、蔥10g、妙多白胡椒粉0.5g、花雕酒10g

操作流程：

將雞胸肉洗凈用水煮，加入白胡椒粉、蔥姜和料酒，煮15分鐘左右，熟透撈出冷卻撕絲備用。

三色藜麥先用水浸泡1小時，接著蒸20分鐘熟透即可。

生菜清洗凈剝小塊、紫甘藍切絲、西藍花切小塊焯熟后過冷水備用。

準備好730ml罐子1個，先倒入妙多焙煎芝麻口味沙拉汁，接著依次加入三色藜麥、雞絲、紅腰豆、玉米粒、最后加入蔬菜即可。

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