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酸澀楂男

酸澀楂男

準備材料：

主料

西米桂花凍2勺、黃檸檬2片、青檸檬2片、山楂5顆、妙多水蜜桃果泥40g、果糖45ml、冰塊半杯、茉莉毛尖茶220ml、水蜜桃丁20g

操作流程：

1

700ml出品杯加入2勺西米桂花凍待用；

2

雪克杯中加入水蜜桃丁20g和去核山楂5顆一起搗爛，接著加入妙多水蜜桃果泥40g、黃檸檬2片、青檸檬2片、果糖45ml、冰塊半杯和茉莉毛尖茶220ml，搖勻倒入出品杯至8分滿，撇去適量泡沫，加入適量西米桂花凍即可封蓋岀品。

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