涼拌春筍雞絲 - 妙多食品——不止咖喱做的好，優質咖喱粉、咖喱塊供應商

涼拌春筍雞絲

涼拌春筍雞絲

準備材料：

主料

春筍280g、雞胸肉50g

輔料

紅彩椒20g、黃彩椒20g、大蒜20g、小米椒5g

調料

妙多日式風味油醋汁150g

操作流程：

1

紅黃彩椒切絲，大蒜和小米椒切碎備用。

紅黃彩椒切絲，大蒜和小米椒切碎備用。

2

春筍切絲，焯水一分鐘后撈出過冰水冷卻備用。

3

雞胸肉放生姜和料酒同煮去腥，煮熟后剝絲備用。

4

將以上食材混合，加入妙多日式風味油醋汁攪拌均勻裝盤即可。

將以上食材混合，加入妙多日式風味油醋汁攪拌均勻裝盤即可。

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