有色飯團米150g、龍利魚250g
青瓜條30g、龍利魚魚柳30g、海苔1/2張、玉米淀粉50g、小麥粉50g、雞蛋一只,青檸檬1/6只、植物油適量
DAK大可壽司醋80克、妙多黃色面包糠80g、妙多青芥末沙拉醬15g
有色飯團米:取黑米1斤(提前泡半小時左右),糯米1斤,水1斤,將混合米和水按比例稱好煮熟即可。取煮好的米2斤,加入DAK大可壽司醋80克(攪拌均勻放涼即可使用)
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