金槍魚牛油果飯團

金槍魚牛油果飯團

準備材料:
主料


妙多金槍魚50g、牛油果粒30g


輔料

白色飯團500g


調料


DAK壽司醋80g、妙多照燒醬50g、妙多蛋黃醬30g


飯團組合

攪拌好的米飯100g、海苔香松適量


操作流程:
1

白色飯團米:取東北珍珠米2斤、糯米1斤,水4斤,將混合米和水按比例稱好煮熟即可。取煮好的米2斤,加入DAK大可壽司醋80克(攪拌均勻放涼即可使用)

白色飯團米:取東北珍珠米2斤、糯米1斤,水4斤,將混合米和水按比例稱好煮熟即可。取煮好的米2斤,加入DAK大可壽司醋80克(攪拌均勻放涼即可使用)

2
將白色飯團、妙多照燒醬、妙多金槍魚、牛油果粒、妙多蛋黃醬混合一起拌勻備用
3
用甜甜圈模具,把混合飯團放入模具中,脫模后撒上適量海苔香松即可。
 
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