日式洋蔥肥牛便當

準備材料:
主料

肥牛100g


輔料

西藍花30g、圣女果30g、洋蔥40g、玉米粒18g、米飯200g、味島香松5g、胡蘿卜15g

調料

妙多日式洋蔥口味沙拉汁70g、糖30g、油適量

操作流程:
1
將洋蔥切絲、西藍花改刀切小塊
2
熱倒油,先放入洋蔥翻炒至變色,接著加入肥牛一起翻炒,妙多日式洋蔥口味沙拉汁搖勻后澆在肥牛上繼續翻炒,再加入白糖翻炒至收汁即可
3
煮熟后的米飯加入香松攪拌均勻備用
4
材料準備完畢,開始組裝便當,先在便當底部鋪上一層米飯,接著把炒好的肥牛放上去,攪拌均勻的香松米飯用工具搖成小飯團后放入便當,最后把焯熟的西藍花、胡蘿卜、玉米粒、圣女果放入便當擺好即可。
 
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