繽紛粗糧雞肉沙拉

準備材料:
主料

雞胸肉35g、土豆100g、山藥80g、南瓜80g、紫薯65g


輔料

牛油果60g(半個)、圣女果30g(4個)、藜麥10g、紫米10g

調料

妙多千島口味沙拉汁50g

操作流程:
1
紫薯、南瓜、土豆、山藥用蒸柜蒸熟透后去皮切塊備用。
2
牛油果去皮切塊、圣女果一分二。
3
雞胸肉解凍后煮熟透撈出備用。
4
將紫薯、南瓜、土豆、山藥分別擺入盤中,放入牛油果和圣女果,雞胸肉撕絲放進去,再加入煮好的藜麥和紫米、最后淋上妙多千島口味沙拉汁即可。
 
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