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酸湯肥牛

酸湯肥牛

準備材料：

主料

肥牛200g

輔料

金針菇250g、青線椒20g、美人椒20g

調料

妙多酸湯肥牛調味醬300g、水1200g

操作流程：

1

辣椒洗凈切圈，金針菇去老根洗凈撕開待用。

2

起油鍋煸香辣椒圈倒出備用。

3

鍋中加入清水，煮開后加入妙多酸湯肥牛調味醬，酸湯醬按照1:4的比例兌水稀釋。

4

煮開后先放入金針菇，接著放入肥牛，再次煮開后裝盤，最后撒上辣椒圈即可食用。

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